шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) относится к растениям семейства губоцветных, полукустарник высотой 50-100 см, с четырехгранными ветвистыми, сильно облиствленными стеблями. Цветки сине-фиолетовые, двугубые, с яйцевидно-округлыми заостренными прицветниками. Пестик с двураздельным столбиком и четырехлопастной завязью. Цветет в июне - июле. Листья супротивные, продолговатые, морщинистые, мелкогородчатые, снизу серовато-зеленые, с сильно выступающими жилками, опушенные. Тычинок 2. Цветки собраны по 6-10 в мутовки, образующие колосовидное соцветие. Чашечка двугубая, опушенная. Плод - 4 шаровидных черных орешка.

Шалфей лекарственный родина - Средиземноморье. Как культурный вид широко возделывается как эфиромасличное и лекарственное растение в Краснодарском крае, Украине, Молдове и Болгарии.

Для лечебного использования как правило применяют листья во время цветения.

Листья содержат эфирное масло (0,5-2,5 %), дубильные вещества, алкалоиды, кислоты (урсоловую и олеановую), уваол, парадафенол. В состав масла входят цинеол, туйон, пинен, сальвен, борнеол, камфара и цедрен.

Лечебные свойства.
Salvia officinalis L. уменьшает выделение пота; обладает вяжущим, дезинфицирующим и противовоспалительным действием; ослабляет деятельность молочных желез в период отнятия детей от груди.

Применение, рецепты.
Лечебный настой: 2 ч. л. листьев шалфея на 500 мл кипятка настаивают 30 минут, процеживают. Принимают по 100 мл теплым 3-4 раза в день при заболеваниях дыхательных органов, одышке, поносе, катаре кишечника и язве желудка, при воспалительных процессах в печени и почках. Применяют для полосканий при ангине и при воспалительных процессах в полости рта; используют для промываний и компрессов при плохо заживающих гнойных ранах.
Шалфей входит в состав основной смеси трав, применяемой в народной медицине для лечения туберкулеза легких, и является одной из составных частей грудных, мягчительных и желудочных сборов (чаев).